Pedon Prášok do pečiva bezgluténový (Lievito per dolci) 1x80 g

Popis a určenie

Potravina na osobitnú výživu určená pre ľudí s celiakiou, trpiacich trvalou neznášanlivosťou gluténu.
Bezgluténový (bezlepkový).

EÚ register zdravotných tvrdení publikovaný na stránke Európskej komisie
Výživové a zdravotné tvrdenia sa v zmysle aktuálne platnej legislatívy nesmú uvádzať na potravinách na osobitné lekárske účely.

Použitie

Používa sa podľa odporúčaní na obale výrobku alebo podľa vlastnej receptúry.
Jeden sáčok kypriaceho prášku ( 16 g ) postačuje na približne 800 - 1 000 g cesta ( čo je ekvivalentné približne pre 500 g múky ). Pri použití vlastného receptu zmiešať prísady a pridať kypriaci prášok len na konci - tak sa zabráni, aby kysnutie začalo príliš skoro.