Pedon Zmes na prípravu chleba bezgluténová (Pane) 1x500 g

Popis a určenie

Potravina na osobitnú výživu. Pre ľudí s celiakiou, trpiacich trvalou neznášanlivosťou gluténu.
Bezgluténová (bezlepková) prášková zmes určená na prípravu chleba.

EÚ register zdravotných tvrdení publikovaný na stránke Európskej komisie
Výživové a zdravotné tvrdenia sa v zmysle aktuálne platnej legislatívy nesmú uvádzať na potravinách na osobitné lekárske účely.

Použitie

Používa sa podľa odporúčaní na obale výrobku alebo podľa vlastnej receptúry.
V miske v časti vlažnej vody rozmiešame droždie na jemno a keď bude rozpustené, pridáme olej a soľ podľa chuti. Odložíme si 2 polievkové lyžice zmesi na prípravu chleba. Ostatnú zmes pridávajte po častiach do misky a dobre premiešavajte s tekutými prísadami. Spracovanie cesta ukončíte dobre namúčenými rukami zmesou, ktorú ste si odložili. Pripravené cesto rozdeľte na menšie bochníčky a nechajte cca 1 hod. kysnúť na teplom mieste. Potom pečte chlieb v rúre vyhriatej na 170 *C cca 30 minút.