DiaChrom je moderné stolové sladidlo na bázi aspartámu (E 951) obohatené chrómom. Chróm prispieva k udržaniu normálnej hladiny glukózy v krvi. Chróm prispieva k správnej látkovej premene makronutientov (min. 6 mikrogramov Cr/den tj. 4 tablety DiaChromu).
Veľkou prednosťou sladidla je chuť podobná cukru (bez pachutí typických pre bežné stolové sladidlá). Je dodávaný v balení po 80 alebo 600 tabletách a v sypkej forme.
Aktívne látky: obsah chrómu v 1 tablete: 1,5 mikrogramov (3,75 % denného referenčného príjmu chrómu). Obsah sladiacej zložky v tablete zodpovedá svojou sladivosťou 4,4 g cukru (1 kocka cukru) t.j. 22 mg aspartámu/tab.
DiaChrom je sladidlo obsahujúce vedľa sladiacej zložky (aspartám E 951) aj trojmocný chróm označovaný ako glukózotolerančný faktor (vo vode veľmi dobre rozpustný špeciálny komplex biochemicky aktívneho, organicky viazaného trojmocného chrómu).
DiaChrom je určený pre všetky osoby, ktoré obmedzujú príjem cukru a ktoré chcú sladiť zdravo.
Súvisiace informácie:
Energetická hodnota 1 tablety: 3,3 kJ/0,77 kcal, bielkoviny 27 mg, sacharidy (laktóza) 167,4 mg, tuky 0,2 mg.
Ministerstvo zdravotníctva obmedzuje vyhláškou príjem chrómu na 200 μg/deň. Toto množstvo je obsiahnuté v 133 tabletách alebo v 220 g sypkého sladidla.
EÚ register zdravotných tvrdení publikovaný na stránke Európskej komisie
Výživové a zdravotné tvrdenia sa v zmysle aktuálne platnej legislatívy nesmú uvádzať na potravinách na osobitné lekárske účely.
Pri dlhodobých problémoch je vhodné pravidelné meranie glykémie v domácom prostredí. V rámci zdravého stravovania je možné využiť aj účinky niektorých doplnkov výživy, ktoré napomáhajú pri dosahovaní a udržiavaní normálnej hladiny cukru v krvi. Patria sem predovšetkým prípravky obsahujúce chróm, prípravky s obsahom gurmaru a niektoré vybrané rastlinné prípravky (fytofarmaká). čítajte viac...
Sladidlo sa použije podľa potreby a chuti na osladenie kávy, čaju a ďalších nápojov, na pečenie koláčov, buchiet, na prípravu krémov, pudingov, na sladenie ovocia, šalátov, zálievok, na zaváranie a pod.
Upozornenie: Nevhodné pre osoby s neznášanlivosťou laktózy. Obsahuje alergénnu zložku pochádzajúcu z mlieka (laktóza). Obsahuje zroj fenylalanínu. Nevhodné pre chorých fenylketonúriou. Deťom podávať iba po dohovore s lekárom. Uchovávať uzatvorené a v suchu.
