Správna výživa detí a dospievajúcich

Základným predpokladom správneho fungovania a vývinu organizmu v rannom veku a počas dospievania je okrem správneho a vyváženého príjmu makronutrientov aj dostatočný prísun mikronutrientov. U vybraných mikroživín je ťažké zaistiť ich dostatočný prísun bežnou potravou a je preto vhodné ich suplementovať vo forme doplnkov výživy.
Manažment starostlivosti
Vo všeobecnosti sa u detí a dospievajúcich uplatňujú dva základné prístupy suplementácie. Na jednej strane je to podávanie kombinovaných prípravkov s obsahom vitamínov a minerálov (tzv. multivitamíny).
Na strane druhej je to cielené dopĺňanie vybraných mikronutrientov a telu vlastných látok, ktoré vyplýva s konkrétnych aktuálnych potrieb dieťaťa s ohľadom na jeho vek, zdravotný stav a iné individuality, vrátane faktorov prostredia (pobyt v nezdravom prostredí, nedostatok zdravého pohybu, deficit expozície slnečnému žiareniu a podobne).
Nemalo by chýbať vo vašej lekárničke:
Kombinované prípravky (multivitamíny)
Kombinované prípravky s obsahom vitamínov a minerálov (tzv. multivitamíny) nemusia byť podávané všetkým deťom. Preferujú sa v prípade problémativkého stravovania (vyberavé deti, deti so sklonmi k nechutenstvu) alebo nutných reštrikcií v stravovaní (deti s chronickými ochoreniami, alergiami alebo intoleranciami).
Kombinovaný prípravok na celkové zabezpečenie dostatočného prísunu mikronutrientov (vitamíny, minerály a iné telu vlastné látky).
Multivitamíny obohatené o látky podporujúcich imunitu.
Multivitamíny pre deti s nedostatočným príjmom vlákniny.
Vhodné sú tiež v prípade detí s vyššou fyzickou záťažou (aktívna športová činnosť), ale aj u detí s vyššími nárokmi na duševný výkon. Osobitne sú dôležité u detí žijúcimi v nezdravom prostredí, resp. deti s nesprávnou životosprávou.
Omega-3 mastné kyseliny (PUFA)
Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny zohrávajú významnú úlohu pri vývoji nervovej sústavy, s osobitným ohľadom na vývoj mozgu (pamäť, koncentrácia, myslenie atď.). Zabezpečiť dostatočný príjem omega-3 kyselín bežnou potravou nie je jednoduché a preto je u detí vhodné zabezpečiť ich suplementáciu.
Prípravok s obsahom omega-3 nenasýtených mastných kyselín (EPA/DHA)
Okrem vyššie uvedeného majú omega-3 mastné kyseliny pozitívny vplyv na kardiovaskulárne zdravie, imunitný systém, zrak a metabolizmus.
Vitamín C má významnú úlohu pri zabezpečení normálneho rastu a vývinu (tvorba kolegénu, udržiavanie normálnej štruktúry a fungovania kostí, zubov, chrupaviek, ďasien, kože a ciev), normálnu funkciu imunitného systému a nervovej sústavy a psychiky.
Prípravok na dopĺňanie vitamínu C vhodný pre deti (vrátane detí do 1 roku) a dospievajúcich.
Zvýšenú potrebu vitamínu C majú deti žijúce v prostredí s nezdravým ovzduším, deti žijúce v rodine s fajčiarmi (pasívny fajčiari), deti s nezdravým stravovaním (nízky podiel tzeleniny a ovocia, častá konzumácia fast food, polotovarov a rafinovaných potravín a nezdravých nápojov) a tiež deti s chronickými ochoreniami, častými infekciami alebo potravinovými alergiami a intoleranciami. Vyššiu potrebu majú zároveň aj deti s vyšším fyzickým alebo duševným zaťažením.
Vitamín D je (spolu s vápnikom) nevyhnutný pre správny vývoj a stavu kostí a zubov a tiež pre normálnu činnosť svalov. Rovnako je potrebný pre správne fungovanie imunitného systému.
Výživový doplnok. Olejová suspenzia s obsahom vitamínu D3 (cholekalciferol) s dávkovačom. Vhodný na bežné dopĺňanie vitamínu D už od 2. týždňa života.
Dostupné sú aj ochutené žuvacie tobolky (od 3 rokov).
Pre adolescentov sú vhodné klasické kapsuly (od 9 rokov).
Dopĺňanie je vhodné počas prvých dvoch rokov života a následne predovšetkým počas zimných mesiacov (október až marec), kedy nie je dostatok slnečného svetla. U detí, ktoré trávia málo času vonku aj počas teplejších mesiacov je vhodné celoročná suplementácia. Rovnako je to aj u detí a dospievajúcich, ktorí trpia nadváhou alebo obezitou.